Consultor(a) Chef Capacitador y de refuerzo

Consultor(a) Chef Capacitador y de refuerzo



La Iniciativa Interoceánica Sur-Integrando Conservación y Desarrollo requiere los servicios de un profesional en Cocina o Industrias Alimentarias, especializado en la administración de restaurantes y la capacitación en cocina para comunidades rurales, con la finalidad de capacitar los trabajadores del Mirador Ausangatec Hatun Pukaran, en Cuyuni, en el manejo de herramientas modernas de gestión en la administración y conducción eficiente del negocio de alimentación: técnicas para la elaboración de carta, menú, precios, costos, control de tiempos, inventarios, entre otros.



El profesional deberá cumplir con los requisitos establecidos en los Términos de Referencia.



https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0BzZsPEz4SMlSYjE5MjZiNjUtZWExMC00MjY2LWI2M2UtZGQ5ZGVmNzNkY2Uy&hl=en



Los interesados deberán enviar su Curriculum Vitae según formato indicado en el Anexo



https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0BzZsPEz4SMlSNjRjODU1YzgtNTk3MS00Yjc4LTkwYzEtZTExYjNjOWRjNDg2&hl=en



La recepción de documentos se hará únicamente por vía electrónica, a la dirección convocatorias@isur.org.pe, Asunto: Convocatoria – Chef Capacitador y de Refuerzo.



Fecha límite de recepción de documentos: domingo 5 de Diciembre del 2010.



Los candidatos que pasen el filtro de evaluación de documentos serán contactados el día lunes 13 para ser entrevistados de acuerdo a las indicaciones que se alcanzarán con la comunicación.